Micro-ondas ou Forno Elétrico

Se você já tem o básico na sua cozinha como geladeira e fogão, em algum momento você vai se perguntar se deve comprar um micro-ondas ou um forno elétrico. Esses dois eletrodomésticos parecem quase a mesma coisa, mas será que são mesmo?

Bom, é isso que a gente vai te explicar. Com essas informações você será capaz de escolher o melhor para você.

Antes de mais nada, a gente já vai deixar claro que eles não são o mesmo produto e não devem ser usados para o mesmo propósito.

Portanto, vamos as diferenças e as funções de cada um para que você possa fazer uma escolha inteligente e consciente.

Micro-ondas

Micro-ondas

O micro-ondas funciona emitindo ondas eletromagnéticas que fazem as moléculas dos alimentos se agitarem. Quanto mais agitada a molécula, mais quente o alimento fica.

O problema desse processo só se dá se você usar para os alimentos errados. Isso quer dizer que se você quer assar ou cozinhar alimentos no micro-ondas, eles vão ficar ressecados e murchos.

Utilize o micro-ondas para o que ele foi feito. Produto pré-programas. Por exemplo brigadeiro, descongelamento de carnes, e miojos.

Forno elétrico

Forno elétrico

O forno elétrico funciona com vários pontos de emissão de calor. O melhor é que ele prepara o alimento com a mesma eficiência do forno a gás, sem precisar do gás.

Utilize ele para assar frangos, bolos, e outros alimento que vão tipicamente no forno. Aqui você vai ter um resultado crocante por fora e suculento por dentro.

Conclusão

Conclusão

Bom, por serem produtos para fins diferentes, não existe o melhor ou pior. Utilize o forno para assar e cozinhar, e o micro-ondas, para descongelar, esquentar comidas prontas, e instantâneos.

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